Kilo derdinizi sırtıma aldım size tazeleyip sunuyorum. Az buraya bakın hele. Zayıflamam deme sen de şşşt. !!!
Zayıflamaya derin nefes alarak başlayın. Nefesiniz tazelensin.
“Yarın diyete başlayacağım önümdekileri süpüreyim” diyerek değil, zihninizdeki kirleri süpürerek başlayın. Elinize bir kağıt kalem alın. Neden zayıflamak istediğinizi üşenmeden tek tek yazın. Yazarken yüzleşin, korkmayın.
Neden zayıflamak istediğinizi yazmak size neden kilo aldığınızı söyleyecektir, onu da yazın. Asla korkmayın. Sonra dolabınıza bir göz atın. Zararlı olarak adlandırılan ne varsa çöpe! Ve bir daha o dolaba girmeyecek şekilde o ürünlere olan arzularınızı da çöpe atın. Şimdi gelelim nasıl besleneceğinize.
Kilo problemi aslında sağlıklı bir beslenme kültürü olmadığından ortaya çıkar. Bu yüzden burada bir rejim listesi değil örnek bir sağlıklı besin listesi paylaşacağım.
Öncelikle çok sık yemek yemek, ara öğünleri sık tutmak falan… Bunları rafa kaldırıyoruz. Nebevi kültürü ele alarak az öğün rahat mide düsturu ile hareket ediyoruz.
Bir Sabah Ne Yesem Derken…
- Kahvaltı öncesince (10-15 dk. önce) 1 bardak kefir içiyoruz. Ardından;
- 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı yulaf kepeği
- Yarım tatlı kaşığı zencefil
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Hepsini karıştırıp en az 20 gün olmak kaydı ile tüketiyoruz.
Sabahları yumurta ve süt ürünlerini kesinlikle soframızdan eksik etmiyoruz. Yaz günü sık yendiğinde yumurtaya alerjisi olan var ise gün aşırı ya da hafta 2 defa tüketebilir. Beyaz peynir, kaşar peynir, çeçil peyniri gibi bol peynir çeşitli bir sofra kuruyoruz. Ekmemiz bazen kepek, bazen tam buğday, bazen çavdar şeklinde en fazla 3 dilim olarak tüketiyoruz. Ve bu ekmek günün ilk ve son ekmeği oluyor. En az 6 adet zeytin de aynı sofrada tüketilecek. Bir de kahvaltıda maydanoz, roke ve tereyi, salatalık ve domatesi de eksik etmiyoruz. Günün en önemli öğününü en zengin şekilde tüketiyoruz. Püf noktalardan biri de kahvaltı saati. En geç 8/8 buçuğa kadar kahvaltı yapılmış olmalı. Arada kahvaltı öncesinde özellikle de kabızlık gibi bir probleminiz var ise 2 adet gün kurusu ya da bir çay kaşığı zeytin yağı ya da içerisinde kuru incir bekletilmiş bir çay kaşığı zeytinyağı tüketebilirsiniz.
Öğlen Oldu Karnın Mı Guruldadı?
- Öğle yemeğinden yarım saat önce;
- Bir tutam biberiye
- Bir tutam mate
- Bir tutam yeşil çay
- İki adet avokado yaprağı
- Bir tutam mürver çiçeği
- Bir tutam melisa
Bir adet kabuk tarçını alıp bir bardak kaynamış suya atıp 5 dakika kadar demlendiriyoruz ve içiyoruz. Bu çayı da en az 2 ay düzenli tüketeceğiz.
Öğle yemeği değil öğle öğünü diyoruz bir kere. Çünkü “yemek” kelimesinden anlaşıldığı üzere “yemek” yemeyeceğiz. Bu öğün de mevsime uygun bir meyve (şeftali, elma,2-3 erik gibi seçenekler uzar) bir porsiyon ana yemek (az yağlı ya da tereyağlı, ızgara ya da buğlama usulü gibi) ve bir tabak bol yeşillikle salata yiyoruz. Yalnız bir porsiyon dediysek ana yemeği koca bir tabağa doldurmayın. Porsiyonunuzu küçük tutun. Kocaman derin tabaklarınız var ise ve doldurmadan yapamıyorsanız atın gitsin zaten. Çünkü rejim yapmıyoruz. Beslenme alışkanlıklarımızı kökten değiştiriyoruz. Yine zaman önemli, en geç 12 de öğle öğününe oturmakta fayda var.
Akşam Oldu Dertler Başladı Demeyin
- Akşam yemeğinden 30 dakika önce;
- Bir avuç maydanoz
- Bir avuç dereotu
- Yarım yeşil elma
4-5 adet salatalık kabuğu ya da yarım salatalık robottan geçirilir. Üzerine yarım su bardağı su eklerseniz daha kolay çekilip sulanacaktır. Yarım limon sıkılıp içilir. En az 15 gün yapılacak.
- Akşam öğününden 15 dakika önce;
- 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı yulaf kepeği
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı zencefil
- 4 yemek kaşığı yoğurt
Geldik yemek kısmına. Kesinlikle bir kâse çorba içiyoruz. Yanına ister pilav, ister ana yemek. Ama hem pilav hem ana yemek olmayacak. Yine bir tabak salatamız var. Salatayı tatsız tuzsuz yapmayın. Güzel, zeytinyağlı olsun. Dilerseniz yoğurtlu bir salata da olabilir. Ama tutup da hem yoğurtlu makarna salatası hem ana yemek yemeyin. Akşamları meyve tüketmiyoruz. Çünkü yüksek oranda şeker içeriyor. Şeker ise akşamları direk şeker! Vücutta dağılımı yine şeker anlayacağınız. Saat en geç 7 / 7 buçukta akşam yemeği de yenmiş olmalı.
Ayrıca her gün olmadı haftada 3 defa en az 40 dakika yürüyüş yapılacak. Zayıflamak merkezinde değil, sağlıklı olmak için. Yürümek hem ruhunuzu hem bedeninizi besler.
Şimdi diyeceksiniz ki arada acıkırsam ne olacak. Bu beslenme şeklinde ara öğün yok. Tatlı da yok, tatlısız olmaz.
Ara öğün yok evet. Ama akşam yemeğinden sonra ya da diğer öğün aralarında diyelim ki mideniz kazındı. Bir adet hurma ya da 3 adet badem ya da 3 adet ceviz ya da yaklaşık bir avuç fındık, ya da bir tane kuru incir ya da 2 tane gün kurusu tüketebilirsiniz. Haftada bir iki dilim şerbetli tatlı ya da bir porsiyon sütlü tatlı tüketebilirsiniz. Dilerseniz gün içerisindeki tatlı ihtiyacınızı 1 kaşık pekmezle de giderebilirsiniz. Birde sağlıklı, şekersiz tatlı tarifi verelim de bu mevzu da kapansın.
- 4-5 adet hurma
- 3-4 adet kuru incir
- 3-4 adet gün kurusu
- Ceviz/fındık/badem (isteğe göre)
- Hatta isteğe göre içerisine 1 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı da katabilirsiniz.
Kuru meyveler kaynayan suya atılıp biraz yumuşatılır. Tüm malzeme robottan geçirilip yuvarlanır. Alın size atom toplar. İsterseniz içine bir iki parça galetayı da öğütüp koyabilirsiniz.
Şimdi baştaki temizliği de yapıp bu şekilde beslenip, sağlık sorunu olmadığı halde zayıflayamıyorum diyen varsa görüşelim ;)