Şeker Hastalarına Ne İyi Gelir?

Kendilerini çoğu yiyecekten kısıtlaması gereken şeker hastalarına önerilen besinler ve şeker hastalarının yaşamına yardımcı olacak bilgileri inceliyoruz

Günümüzde şeker hastalığına sahip olan kişilerin sıklıkla yaşadığı sorunların önüne geçebilecek veya önleyebilecek için bazı ipuçlarını ve önerileri veya şeker hastalarına ne iyi gelir sorusunu merak edenler için cevaplıyoruz.

Diyabet Hastalarına 17 Genel Öneri Ve İpuçu

Tahılların en az işlenmiş olanlarını tercih edin.
Yulaf kan şekerinin hızla yükselmesini önleyip kan şekerini düzenler ve kilo vermeye yardımcı olur.
Özel diyabetik ürünler ve size özel yemeklere ihtiyacınız yoktur.
Tatlılardan kaçının.
Diyabet şekerin sıfırlanması demek değildir. Çok ufak miktarda ve seyrek olarak tatlı tüketilebilir. Bu durumda aynı öğündeki karbonhidrat içeren gıdalar (ekmek, makarna, pilav vb) kısıtlanmalıdır. Yavaş ve tadına vararak yerseniz az miktarda yiyerek tatlı isteğinizi de gidermiş olursunuz. Tek başına değil öğünle beraber alınması tatlının yol açacağı ani ve aşırı kan şekeri yükselmesini önleyecek hem de tok olduğunuz için az bir miktar bile yeterli olacaktır.
Yağ, şeker ve tuzu mümkün olduğunca az kullanın.
Her gün her besin grubundan yemelisiniz.
Kompleks karbonhidratları tercih edin ve lif alımını artırın.
Daha fazla nişasta içermeyen sebze (brokoli, ıspanak), meyve ve bakliyat tüketin.
Bir çay kaşığından (2300 mg sodyum) fazla tüketmeyin (hipertansiyon olmasa bile). Sodyum (tuz) böbreklerde glukoz geri emiliminde rol oynar.
Çilek düşük kalorili, liften ve sudan zengin iyi bir meyve seçeneğidir.
Patates ve işlenmiş tahıllardan kaçının (beyaz ekmek, beyaz makarna, vs.).
Sağlıklı et tercih edin (balık, yağsız kırmızı et, tavuk eti).
Sağlıklı yağlar tercih edin; zeytin yağı, kabuklu yemişler (badem, ceviz, vs.). Hazır, paketlenmiş gıdada bulunan trans yağları tüketmeyin.
İlk gıda alımını takiben belli bir süre sonra beyindeki tokluk merkezi uyarılacağı için ne kadar yavaş yemek yenilirse o kadar az kalori alımı ile bu süreye ulaşılmış olur.
Tokluk hissedince yemeye devam etmeyin.
Sabredin. Belli gıdalara olan düşkünlük zamanla kaybolabilir ve tercihler değişebilir. Yeme alışkanlığınız iyi yönde değiştikçe zamanla eskiden çok sevdiğiniz gıdalar çok tatlı ve ağır gelmeye başlayacak ve gıda tercihiniz kendiliğinden sağlıklı yöne kayacaktır.

Şeker Hastalarına İyi Gelecek 5 Besinler

Tabii ki kan şekerini normal seviyede tutmak diyabet hastaların güzel bir hayat yaşamaları için önemlidir. Peki şeker hastaları hangi besinleri yerse şeker seviyesini korur. Sizin için günde tüketilmesi gereken miktar ve gramajına kadar inceliyoruz.

Faydaları ve Önerilen Miktar;

Yağsız Kırmızı Et; yüksek kaliteli proteini metabolizmayı hızlandırmaya yardımcıdır. Bu nedenle en az haftada iki kez öğünlerde yer almalıdır. (haftada en az iki kez)

Zeytinyağı; kan şekeri seviyesinin sabit olmasında yarar sağlar. (1–2 yemek kaşığı)

Tarçın; tarçın vücutta glikoz emilimini azaltıyor, bu sebeple şekerin vücudumuza verebileceği zararları en az seviyeye indirmesini sağlıyor. (Günde 5-6 gram),

Balık; şeker hastaları aynı zamanda kalp hastası olma riski taşımaktadır. Aynı zamanda içeriğindeki omega-3 kaynağı ile insülin direncinin düşürülmesinde büyük bir etkisi vardır. (Haftada 2-3 kez omega-3’ten zengin besin tüketilmesi tavsiye edilir.)

Elma; kabukları ile yenildiğinde elmanın tokluk hissi sağlaması yanı sıra kabuğa yakın yüzeyde bolca bulunan kuersetin isimli antioksidanlarla diyabet hastalığına iyi gelen özelliklerindendir.. (Öğün aralarında bir adet orta boy)

Şeker hastalarının yiyebileceği meyveler ve yiyeceklerin yanı sıra şeker hastalarının uzak durulması gereken besinlerde vardır.

Uzak Durulması Gereken 5 Besin;

Beyaz ekmek
Patates ve patates türevi gıdalar
Paketli gıdalar
Glikoz içeriği olan besinler
Mısır ve Pirinç

Şeker Hastalarının Yiyebileceği 5 Besin;

Çilek
Yaban Mersini
Kiraz
Erik
Portakal

Peki şeker hastalarının şeker seviyesi normalin üstüne çıktığında şeker seviyesini normale düşürmek için tüketebileceği besinler nelerdir bir göz atalım.

Kan Şekerini Dengeleyen Besinler

Balık
Yeşil Yapraklı Sebzeler
Yoğurt
Yaban Mersini
Tarçın
Brokoli
Avokado
Keten Tohumu

Şeker hastalarının dikkat etmesi gereken bunca konu ve gıda varken rahatlıkla yiyebileceği gıdalar var mı? Beraber bu soruya cevap verelim.

Şeker Hastalarının Rahatlıkla Tüketebileceği Bazı Besinler

Öncelikle şunu bilmemiz gerekiyor şeker hastalığına sahip olan veya olmayan herkesin bir besini gereğinden fazla tüketmesi kişiye zarar verir.