Vitamin A

Eğer gözlerinizin sağlıklı kalmasını istiyorsanız, saçlarınız ve kemik yapınızın öneminin farkında iseniz, A vitaminini ihmal etmeyin. A vitamini, iyi bir görüş sağlar. Özellikle gözler için çok faydalıdır. Sağlıklı bir cilt, saç ve kemik yapısı için gereklidir. Enfeksiyona karşı koymayı sağlar. Hücrelerin sağlığı ve yenilenmesi açısından önemlidir. Özellikle anne karnındaki bebeğin sağlıklı gelişimi için hamilelerin A vitamini alması gerekir.

Henüz İspatlanmamış Faydaları:

Sebze ve meyvelerde çok fazla bulunan A vitamini ve betakarotenin, kanser oluşumunu ve kalp krizi riskini azalttığı hala tartışılmaktadır.

A Vitamini Eksikliği;

• Gece körlüğüne
• Gözde kurumaya
• Deri kuruluğuna
• Hastalıklara karşı dayanıklılığın azalmasına
• Çocuklarda dişlerin biçimsiz ve sağlıksız gelişmesi, gelişmenin yavaşlamasına neden olur.

A Vitaminine En Çok İhtiyacı Olanlar:

• Alkolikler
• Sigara içenler
• Gençler
• Hazımsızlık veya karaciğer rahatsızlıkları olan kişiler.

Çok Fazla Alındığı Takdirde:

• Baş ağrısı
• Yorgunluk
• Mide bulantısı
• Kusma
• Kaşıntı
• İshal
• Düzensiz adet görme
• Eklem ve kemik ağrıları
• Cilt kuruluğu ve saç dökülmesine sebep olabilir.

Ayrıca hamile kadınlarda, riskli doğum oranının artmasına neden olabilir. Bu yüzden hamile kadınların, A vitamini kullanmadan önce doktora danışmaları gerekir.

A Vitamini Açısından Zengin Besinler:

• Patates: 1 orta boy (2,487 mikrogram)
• Havuç 1 tane (2,025 mikrogram)
• Mango 1 orta boy (805 mikrogram)
• Ispanak 1/2 kâse (737 mikrogram)
• Kayısı 10 tane (253 mikrogram)
• Süt 1 bardak (149 mikrogram)
• Peynir 1 kibrit kutusu (84 mikrogram)